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清远腊味呈现产销两旺行业新闻红餐网

2019/07/14 来源:宜宾信息港

导读

清远腊味呈现产销两旺-行业-红餐11月以来的晴好天气,令东陂腊味协会会长、林泉腊味老板的谢松林眉头舒展。“驰名百年的东陂腊味全靠自然风干

清远腊味呈现产销两旺-行业-红餐

11月以来的晴好天气,令东陂腊味协会会长、林泉腊味老板的谢松林眉头舒展。“驰名百年的东陂腊味全靠自然风干,去年因为雨天,东陂腊味生产周期少了1个月,到12月才进入规模生产,以至供不应求。”谢松林这段时间正与协会的25家企业铆足了劲制作腊味,以补去年损失。 11月以来的晴好天气,令东陂腊味协会会长、林泉腊味老板的谢松林眉头舒展。“驰名百年的东陂腊味全靠自然风干,去年因为雨天,东陂腊味生产周期少了1个月,到12月才进入规模生产,以至供不应求。”谢松林这段时间正与协会的25家企业铆足了劲制作腊味,以补去年损失。  由于今年肉类价格涨幅较大,近日清远地区腊味价格也随之上涨,涨幅近三成。如五花腊肉去年卖30元/斤的今年就升到38元/斤;风干一级腊肠零售价去年卖35元/斤的今年就升到45元/斤。尽管如此,清远腊味依然呈现产销两旺。

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